お家で薬膳

国際薬膳調理師がお家で作る、薬膳料理や中国家庭料理を紹介する、「レシピブログ」です。

2021-01-31から1日間の記事一覧

海老、ホタテの海鮮粥

10年ほど前に、香港で食べたお粥を思い出しながら……中華粥作ってみました!! 香港の朝食といえば、お粥!! 日本のお粥と違い、サラッ〰としています。 お米には、胃の調子を整え、消化を促進する働きがあり、そして!!!身体に気力を与えてくれる働きも…