お家で薬膳

国際薬膳調理師がお家で作る、薬膳料理や中国家庭料理を紹介する、「レシピブログ」です。

2021-02-16から1日間の記事一覧

鶏肉の醤油煮

「シーヤオカイ」と言われる、中華料理では、鉄板の前菜です。 中華街で買い物をしていると、専用の香辛料キッド発見‼ (左側です。右側は、老抽です。↓↓↓) お家版レシピで、作りました‼ 香辛料キッドには、13種類の食材が入ってました。 身体を温め、気の巡…