中国の家庭料理「薏米冬瓜排骨湯」の『お家版レシピ』です。 冬瓜の皮は、乾燥させると生薬になるほど栄養価が高い部分です。冬瓜スープでは、皮を剥かずに活用することもあるほどです。 薬膳効能 材料 作り方 薬膳効能 冬瓜は、体内の異常な熱を冷ます「清…
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